Immigrant au Canada en 1921, Frederick Heather a remporté deux Championnats de la ville de Toronto en 1922 et 1927. Heather a aussi remporté deux Championnats de l’Ontario avec le Bell Telephone Cricket Club, en 1926 et 1928, et il a participé au championnat national. À sa retraite comme joueur, Heather est passé derrière le guichet pour jouer le rôle d’arbitre.

La longue carrière de Frederick comme arbitre et bâtisseur du sport a apporté une énorme contribution au cricket au Canada. Frederick a commencé sa carrière d’arbitre en 1927 et il a été l’arbitre canadien ayant connu la plus longue carrière lorsqu’il a pris sa retraite après 40 ans. Il a officié à de nombreux événements nationaux et internationaux, notamment l’Australian Good Will Tour de 1932 et le match de première classe entre le Canada et l’Angleterre en 1951. Il a arbitré plus de 1 000 parties consécutives.

En plus d’être arbitre, Frederick a été secrétaire et joueur du St. Georges Cricket Club en 1922 et du Yorkshire Cricket Club en 1925. Il a été membre fondateur et premier secrétaire-trésorier du Toronto and District Cricket Umpire’s Association en 1931 et est devenu en 1935 le premier secrétaire du nouvel organisme Umpire’s Control Board. Frederick était passionné par l’avenir du cricket et il a fondé le Cricket Umpire’s School. Il a préparé le programme afin de garantir un calibre d’arbitrage de haut niveau pour les futures parties de cricket du Canada. Il a aussi joué un rôle important pour mettre sur pied une ligue de cricket junior à Toronto, se traduisant par la formation de 18 clubs juniors de cricket en 1931. Il a aussi rédigé de nombreux articles dans les journaux et magazines afin de sensibiliser les Canadiens au cricket.