Même si sa jeunesse est bien ancrée dans le sol, le destin de Hans Fogh se jouera sur la surface de la mer. Originaire du Danemark d’une famille de jardiniers, le jeune Hans devait reprendre l’entreprise familiale. Apprenti dans la serre de son père pendant cinq ans, il passe ses étés au chalet de son oncle et de sa tante. C’est là qu’il tombe en amour avec la mer et découvre les plaisirs de la voile. Il fait l’acquisition de son premier bateau à l’âge de 17 ans et, deux ans plus tard, remporte son premier championnat à Copenhague. Peu après, il décroche un emploi auprès du Champion olympique et mondial de voile Paul Elbstrom, de qui il apprendra les subtilités de la voile et l’art de la confection de voiles. Il ne tarde pas à exceller dans cette discipline. En 1960, il s’empare du titre au Flying Dutchman d’Europe ainsi que d’une médaille d’argent aux Olympiques. Il remporte d’autres titres au Flying Dutchman aux Championnats du monde de 1962 et aux régates de Kiel. Il continue à s’approprier des titres de voile lors de régates à travers l’Europe jusqu’à ce qu’il immigre au Canada en 1969. La scène canadienne de la voile se réjouit quand Hans obtient sa citoyenneté canadienne en 1975 et qu’il se qualifie sur l’équipe nationale de voile de 1976. Au cours des vingt années suivantes, il mène l’équipage canadien à la gloire lors de nombreuses épreuves de championnat international de voile, principalement dans les classes Soling et Flying Dutchman. Il exécute son plus grand exploit aux Jeux Olympiques de 1984 en pilotant le bateau canadien vers la médaille de bronze dans la classe Soling. Les 24 années écoulées entre sa première et sa deuxième médaille olympique représentent en elles-mêmes un record olympique. Reconnu comme le plus grand yachtsman de son époque, Hans Fogh est classé parmi les dix premiers marins de compétition au monde. En tout, il remporte trois Coupes du monde en classe Soling, huit titres nord-américains, six européens et quatre canadiens dans des classes de voile variées. Il aura gagné plus de titres que tout autre marin canadien, aura été membre de sept équipes olympiques, et un des seuls marins au monde à exceller dans trois des sept classes de voile olympique. En plus de ses victoires en compétition, Hans possède un grand talent dans l’art de confectionner des voiles. Son entreprise de confection de voiles, la North Sails Fogh Limited, concevra la voile originale au laser et fera connaître le Canada parmi les fournisseurs d’équipement de voile.